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29,90 € IVA inclusa.
COLORE: Bruno scuro, limpido con riflessi ambrati naturali.
PROFUMO: Un naso estremamente balsamico e pungente. Si avvertono immediatamente le note terrose della radice di tarassaco, seguite da sentori di fieno secco, erbe officinali e una leggera freschezza mentolata di sottobosco.
SAPORE: L’attacco è deciso e marcatamente amaro. La genziana e il tarassaco dominano la scena, ma sono equilibrati da una leggera dolcezza di fondo che serve solo a veicolare gli aromi delle erbe. Al palato risulta asciutto, pulito e profondamente digestivo.
TIPOLOGIA DI BICCHIERE: Tumbler basso o calice da degustazione.
| Allergeni | Assenti |
|---|---|
| Botaniche | Achillea Moscata, Assenzio, Cardosanto, Fiori di Sambuco, Genziana, Tarassaco (Dente di Leone) |
| Denominazione | Amaro Alpino |
| Formato | 1L |
| Gradazione | 32,6% |
| Invecchiamento | N.D. |
| Longevità | Illimitata |
| Nazione | Italia |
| Prezzo | 20€ – 50€ |
| Produttori | La Valdôtaine |
| Regione | Valle d'Aosta |
| Temperatura di Servizio | 12°-14° |
| Tipologia | Amaro Erboristico |
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